De Amsterdamse ui is een gewone ui die direct na de oogst wordt ingelegd in zuur (azijn en specerijen). Door het gebruik van de kruiden, met name saffraan, heeft de Amsterdamse ui, in tegenstelling tot de zilverui, een geel uiterlijk.

Ingrediënten:
uien, water, azijn, zout, antioxidant: sulfiet (Sulfiet), natuurlijke aroma's (mosterd), zoetstof: sacharine, kleurstof: riboflavine (vitamine B).

Allergie informatie: Bevat Mosterd

Inhoud ml: 235 ml / 370 ml / 720 ml / 2650 ml / 10 liter (horeca)