Ingrediënten

Pittige blauwschimmelkaas
1 El brunoise gesneden ananas p.p
1 Amsterdamse ui p.p.
Gembersiroop
Gemberkoekje

Werkwijze

Ananas en Amsterdamse ui fijnsnijden, deze met elkaar vermengen en op bord scheppen. Plakje blauwschimmelkaas (0,5 cm dik) apart erbij leggen (evt. 3 min. in de oven verwarmen). Afmaken met een druppeltje gembersiroop en gemberkoekje erbij.

TIP Serveer hier notenbrood of toast bij.